I nostri grani antichi

Riscoprite il sapore rustico e deciso dei grani antichi! Hanno accompagnato i nostri avi per generazioni, per questo mantengono un antico equilibrio di nutrienti. La macina a pietra naturale di questi preziosi chicchi non ne altera le proprietà organolettiche e permette di mantenere nella loro polvere bianca la parte più ricca e proteica del germe di grano. Per questo la nostra farina è assieme più digeribile, nutriente e profumata!