Succo e polpa di Ribes nero

Succo e polpa di Ribes nero

2.905.50

COD: N/A Categoria:
Purea di frutta (ribes nero 70%, more 30%), acqua, zucchero grezzo di barbabietola

Nella tradizione popolare l’impiego di queste bacche viene indicato per la cura della gotta e dei dolori reumatici.

La separazione della polpa dalla fase liquida è indice di integrità e naturalità del prodotto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo.

Proprietà benefiche generali dei piccoli frutti dovute ai polifenoli

Antitumorali
Le antocianine sono l'arma principale nella lotta ai tumori: bloccano lo stress ossidativo che causa la proliferazione delle cellule tumorali.
Salute del cuore
Sono state riscontrate associazioni specifiche tra la salute cardiovascolare e le antocianine derivate dalle bacche.
Antinfiammatori
La regolare assunzione di questi frutti riduce l’infiammazione in modo naturale e quindi senza effetti collaterali tipici dei farmaci. I polifenoli presenti nel frutto sono in grado di bloccare un enzima responsabile del dolore e dell’infiammazione. Queste proprietà possono ridurre i sintomi dell’artrite: Uno studio su pazienti con artrite reumatoide ha rilevato che l’estratto di ribes nero ha ridotto in modo significativo i sintomi della patologia.
Rallentano l’invecchiamento
Le sostanze antiossidanti contenute nei piccoli frutti proteggono la pelle dai raggi solari e dall’inquinamento grazie alla loro azione di contrasto nei confronti dei radicali liberi.
Fanno bene agli occhi
È stato dimostrato che i flavonoidi presenti nei piccoli frutti migliorano la perdita di vista tipica della miopia e hanno un’azione protettiva nei confronti della retina. Prevengono quindi la degenerazione maculare, una patologia tipica dell’avanzare dell’età. In modo particolare il ribes nero.

Proprietà benefiche del Succo e polpa di Ribes nero

Benefici al cuore
Oltre alla presenza di polifenoli, è l'acido gamma linoleico (GLA), di cui la varietà nera è ricchissima, il responsabile della riduzione della pressione sanguigna. I ricercatori hanno scoperto che la polvere di ribes nero aumenta il flusso di sangue al cuore.
Diuretico
Ha proprietà diuretiche e depurative. Il suo succo ha proprietà astringenti e viene impiegato per contrastare i casi di diarrea.
Sistema immunitario
È stato dimostrato che l’olio estratto dai semi di ribes (GLA) potenzia il sistema immunitario. Recenti studi hanno dimostrato le proprietà antistaminiche del ribes nero. Per questo motivo il Ribes nigrum viene ora consigliato in casi di allergie, asma, bronchiti, congiuntiviti e faringiti. Il succo di ribes nero ha inoltre proprietà diaforetica, ovvero stimola la sudorazione, fatto questo che può rivelarsi utile in caso di febbre.
Fa bene agli occhi
E' stato dimostrato che oltre ai flavonoidi, anche il GLA e l’acido linoleico hanno proprietà utili per gli occhi, soprattutto per il trattamento della secchezza oculare. E' indicato per chi usa il computer tutto il giorno: un cucchiaio di bacche riduce l’affaticamento visivo dopo due ore dall’assunzione.
Digestione
Gli acidi del suo succo sono in grado di stimolare le secrezioni gastriche dell’apparato digerente. Si rivelano così utili in caso di digestione difficoltosa.
Flatulenza
La presenza di pectina, fibra alimentare di cui il ribes è ricco, forma una massa gelatinosa nell’intestino che assorbe i microrganismi responsabili di disturbi come flatulenza e diarrea e ne favorisce l’espulsione.
Vene varicose
Il succo di ribes nero può migliorare la cattiva circolazione sanguigna responsabile delle vene varicose. Un cucchiaio di succo di ribes, si rivela utile per contrastare la fragilità dei vasi capillari.

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Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Volume

200ml, 500ml

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La produzione di Società Agricola Le Georgiche è concentrata alle Pendici del Massiccio del Grappa.

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